ミシュランを取った銀座「篝」のラーメン店の池袋店をご紹介します。
ラーメンなのにミシュラン？？？ 全く想像がつきません。
＜追記＞コロナ禍に再訪しましたが、感染予防対策万全で安心して美味しいラーメンをいただきました。ビックリしたのはテイクアウトもやっていたことです！！
Contents
アクセス
副都心線池袋駅、立教方面の出口近くにあります。
副都心線の改札を越えると右手に成城石井などちょっとしたお店が集まっているエリア内。美登利寿司の行列に気を取られますが、その手前のお店です（笑）
私は何度もリピしていて、ほとんど並ばずに入れるので池袋店は穴場ですよー
鶏白湯SOBA
看板商品の鶏白湯SOBAは950円。
ラーメンにしてはとてもお上品。
お味は濃厚～なコーンスープ、いや鶏ガラスープ。
トロリとしたスープに麺が絡みとても美味しい。
体に優しいお味です。
見た目量が少ないように感じましたが、食べるとお腹いっぱいになります。
やはり濃厚スープがお腹にたまるのかな。
とても美味しいのでおすすめです。
コロナ対策も万全
2020年8月に再訪
密にならないよう座席の間隔を空け、透明アクリル板で仕切られていました。
テイクアウトを注文する方も多く、テイクアウトをやっていることを知りました。
ラーメンのテイクアウトはかなり気になります。
コロナ禍でも美味しくいただきました！！
